Urlaub verlängern: So nehmen Sie das Urlaubsgefühl mit in den Alltag

Man sagt, der Kopf sei das beste Fotobuch. Hoffentlich hat Sie der Alltag nicht zu schnell wieder eingeholt. Denken Sie noch an die schönen Stunden zurück? Wer mit dem Handy oder der Kamera Schnappschüsse einfängt, der erinnert sich noch viel länger an die Highlights der Reise. Gerne sieht man sich zu Hause die Fotos an und denkt an diesen schönen Augenblick zurück. Verwenden Sie doch Ihr Lieblingsbild aus dem Urlaub als Bildschirmschoner. Oder wie wäre es mit einem Fotoalbum? Das Betrachten macht Sie glücklich und die Gedanken wieder frei. Jetzt bei HOFER FOTOS inspirieren lassen.

Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen – wer liebt das Essen im Urlaub nicht? Das Erkunden des Urlaubsziels macht schließlich hungrig. Was kann man besseres tun, als sich durch die Landesküche zu probieren? Viel zu selten isst man echte spanische Tapas wie eine Paella. Hier eine gute Nachricht, dank eines Geheimrezeptes können Sie die berühmte Reispfanne zu Hause ganz einfach nachkochen.

Das authentische Rezept für eine Gemüse-Paella für 4 Personen: Zunächst eine Schüssel mit in Würfel geschnittenem Gemüse nach Wahl vorbereiten (z. B. Zucchini, Paprika, Fisolen, Melanzani, Artischocken u. v. m.). Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse gemeinsam mit etwas Knoblauch anbraten. Anschließend etwas Paprikapulver zugeben. 2 große Teetassen Rundkornreis in die Pfanne geben und gemeinsam mit dem Gemüse kurz anrösten. Das Ganze mit 4 großen Teetassen heißer Gemüsesuppe (optional mit etwas Safran verfeinert) ablöschen und auf mittlerer Flamme abgedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Wenn nötig etwas Wasser oder Suppe nachgießen. Mit einer Zitronenspalte garniert servieren.

Tipp: Die Paella kann auch schon am Vorabend oder früh morgens vorbereitet werden. Dazu alles fertig zubereiten, nur noch nicht die Suppe zugeben. Ca. 30 Minuten vor dem geplanten Essen kann die Suppe untergerührt werden. So steht das Abendessen ganz schnell und unkompliziert am Tisch!

Was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie an Ihren letzten Urlaub zurückdenken? Wahrscheinlich zuerst Ausflüge oder Entspannung – was man eben so erlebt hat. Bei den Erzählungen haben Sie sicher einen bestimmten Duft in Erinnerung. Sei es der salzige Geruch vom Mittelmeer, mit sonnigen oder spritzigen Nuancen, der Ihnen in die Nase steigt oder das süße, cremige, fruchtige von der heimischen Ananas der Karibik. Sie vermissen es sehr. Um den Geruch nach Hause zu holen, gibt es ätherische Öle oder Parfüms. Diese bringen den Urlaub direkt in Ihr Wohnzimmer. Egal, ob frisch, fruchtig, würzig oder orientalisch – das ist Urlaubsfeeling in den eigenen vier Wänden.

Zurück vom Urlaub und schon hat der Alltag Sie wieder. Um die innere Balance zu halten und das Urlaubsfeeling zu verlängern, könnte man zum Beispiel meditieren. Ein paar Minuten Zeit für sich selbst nehmen, um zu reflektieren. Wenn Sie es etwas sportlicher möchten, wäre Yoga genau das Richtige für Sie. Zur Ruhe kommen und gleichzeitig auch noch Sport machen. Besser geht es nicht. Raus in die Natur gehen und sich dort zu bewegen bewirkt Wunder. Den Kopf frei bekommen und noch einmal an den schönen Urlaub zurückdenken.

Noch nicht einmal aus dem Flieger ausgestiegen und schon sind Sie mit den Gedanken bei Ihrer Arbeit. Sie haben ein wichtiges Meeting vor sich und gleichzeitig wartet die Urlaubswäsche darauf, gereinigt zu werden. Einkaufen und die E-Mails beantworten stehen auch noch auf Ihrer To-do-Liste. Und trotzdem: Nehmen Sie sich nach Ihrem Urlaub ein bis zwei Tage zusätzlich frei. Dann kann der Alltag stressfrei und ohne Sorgen beginnen. Lassen Sie Ihre Aufgaben noch einen oder zwei Tage länger liegen. Mit strukturierter, entspannter Planung können Sie unbeschwert in der Arbeit durchstarten.