Schilcherland - Weingärten von Hochgrail

Das grüne Herz Österreichs lockt nicht nur mit seiner herzhaften Kulinarik, sondern auch mit dem berühmten Schilcherwein. Dieser kommt nämlich aus der Steiermark. Hochgrail ist ein idyllischer Weinberg im weststeirischen Schilcherland und zählt zu den schönsten Weinbaugebieten Europas. Oberhalb von St. Stefan ob Stainz gelegen, können Sie dort jederzeit einen atemberaubenden Ausblick über die grünen Hügel bewundern. Am besten genießt es sich mit einem Gläschen Wein in der Hand. Diese Naturschönheit wurde in der ORF-Sendung „9 Plätze - 9 Schätze“ ebenfalls gewürdigt. Die Weingärten von Hochgrail gingen als Landessieger für die Steiermark hervor. In der Gesamtwertung erreichte das traumhafte Fleckchen Österreichs sogar den zweiten Platz. Verbringen auch Sie entspannte Genussmomente in der Heimat des Schilchers und gönnen Sie sich den ein oder anderen edlen Tropfen auf einem Weingut Ihrer Wahl.

• Der Weinberg Hochgrail bildet die größte zusammenhängende Weinbaufläche der Weststeiermark.
• Berühmt ist Hochgrail vor allem für die Rebsorte „Blauer Wildbacher“, aus der der besondere Schilcher hergestellt wird. Dieser wird auf 460 Hektar angebaut und verleiht wiederum der Region um Stainz ihren Namen.
• Schon um 400 v. Chr. soll der fruchtig-trockene Schilcher dort angebaut worden sein, was ihn zu einem der ältesten Weine Europas macht.
• Zahlreiche Weingüter und Buschenschenken laden zum Verkosten der Schilcherspezialitäten und zu einer Brettljause ein.
• Die Schilcherweinstraße lädt neben Genussmomenten auch noch zu ausgiebigen Wanderungen oder Mountainbiketouren von Eibiswald über Stainz bis nach Ligist ein.

Mit einer sanften Steigung geht es hinauf in die weststeirische Hügellandschaft. Wandern Sie vorbei an urigen Bauernhöfen und Winzerhäusern, ehe Sie von den Weingärten Hochgrail aus einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft in vollen Zügen genießen können. Wenn Sie ihn noch nicht kennen, sollten Sie ihn unbedingt probieren: Den Schilcher, der farblich zwischen Blassrosa und Weinrot „schillert“, was ihm auch seinen Namen verleiht. Mit einer Note von Gräsern und Beeren ist er wahrlich einmalig und nicht umsonst der Stolz der Region. In der Gemeinde St. Stefan ob Stainz, die zu den größten Weinbaugemeinden der westlichen Steiermark zählt, werden Besucher mit herausragender Gastfreundschaft empfangen.

Gut zu wissen:
Wo holt man sich die besten Tipps für Wanderungen und Ausflüge in die Umgebung? Genau, am besten direkt bei den Hoteliers oder Winzern. Ein Geheimtipp ist der sogenannte „Höllerhanslweg“. Dieser ist einem Mediziner aus der Zeit nach dem ersten Weltkrieg gewidmet und führt an dessen Wirkungsstätte vorbei. Auch die Waldglashütte auf gut 1.125 Metern ist gut zu erwandern und bietet einen eindrucksvollen Rundumblick über die umliegenden Weingärten der Weststeiermark.